"Kaasajal on Hiina kommunistliku riigikorraldusega riik. Mao
kultus kestab – mausoleumi Taevase Rahu väljakul peavad asutuste kollektiivid
kohustuslikus korras külastama. Nägime hiigelpikka järjekorda oma silmaga!
Tänapäev murrab sisse – juba on hieroglüüfides tänavanimede all ingliskeelsed nimed,
samuti kaubad ja ka menüüd söögikohtades. Pidevalt otsitakse inglise keele
õpetajaid, kes saadetakse kõigepealt hiina keele kursustele ja siis võetakse
eelisjärjekorras võõramaalasena tööle. Lähemal kokkupuutel kohalike hiinlastega
osutuvad nad meeldivalt sõbralikeks ja viisakateks. Sellised kleenukesed
teised, paksukesi silma ei hakanud ;)) Riietus korrektselt moodne, keegi kuskil
ei laamenda … Alkoholi ei tarbita ka mitte peolauas. Minu isiklik kogemus –
kuna olin grupis ainuke valgepäine, siis äratasin tahtmatult tähelepanu. Astuti
juurde, vabandati, suruti kätt ja uuriti, kust me tuleme. Sõna "eesti" ei öelnud
kellelegi midagi aga teati Põhja-Euroopat. Kui olime Taevatempli väljakul,
saabus sinna suur bussitäis noori ja lapsi. Algul läheneti ükshaaval ja paluti
koos pildistada;)) Ja siis oli nagu mesilassülem naeratavaid nägusi mu ümber,
nende õpetaja pildistas! Oli erakordne emotsioon!! Eriline on muidugi nende
toidukuluur.Toidukohtades olid ümmargused lauad, mille keskel pöördketas.
Sellele asetas ettekandja suure valiku toite, millest võis igaüks ketast
keerates meeldiva valida. Alustati salatitega, mille järgnes põhiroog riisi või
nuudlite näol, lisanditeks lihakastmed ja muud lisandid. Viimasena toodi suur
vaagen hästi maitsestatud leemega, millest sai igaüks jälle endale suurest
valikust lisanditest meeldiva supi kujundada. Pean lisama, et minul pulkadega
söömine ei õnnestunud. Reis oli liiga lühike : 3 päeva Pekingis, 2 päeva
Xi´anis, 2 päeva kulus sõitudele. Päevad olid seal ka lühikesed tänu erilisele
vööndiajale. Aga reis oli imetore!!"
Süvenemiseks pakume omalt poolt raamatuid ...
Hiinast loe ka siit
